食事(グルメ)
どもっ飯朔です。 肌寒くなってきましたね。 寒くなってくると「鍋」が美味しい季節になります。 具材の好みは色々ありますが、中でも昔から「牡丹鍋」として知られている「イノシシ肉」がおすすめです。 野生動物なので敬遠する方も多いでしょうが、ちゃん…
どもっ飯朔です。 中華粥にトッピングされている赤い実が「クコの実」だと言う事は殆どの人が知っていると思います。 ところがその効果・効能について知っていますか? 今クコの実はスーパーフードと言われ、健康に良い食べ物だと注目されています。 そこで…
どもっ飯朔です。 「〇〇ダイエット」と名前が付けば注目を浴びる時代ですね。 それほど世の中には多くのダイエット法があふれています。 その中でも「糖質抜き」もしくは「糖質カット」と言うダイエット法が主流に成りつつあるようです。また。このダイエッ…
どもっ飯朔です。 パンシガウスと聞いて「ああ、あれね!」と分かる方はよほどの魚通か東南アジアに縁がある方ではないでしょうか。このパンガシウス、今食用の魚として流通販売されています。 主にイオンで売られていますが、その食べ方がテレビで話題にな…
どもっ飯朔です。 みなさんは「ワラスボ」をご存知ですか? おそらくほとんどの方が初めて聞く名前ではないでしょうか。 実は「魚」です。ある特定の地域でしか獲れず、市場に出回ることもありません。 ところが、最近佐賀県がこの魚を猛プッシュしていると…
どもっ飯朔です。 しらたきは安くて低カロリーな食べ物のように見えますよね?まさにその通り、しらたきはダイエットに最適な食べ物なんんです。 今回の記事ではそんなしらたきを使ったダイエット法について書いていきたいと思います。 やり方を間違えてしま…
どもっ飯朔です。 私はよく京都へ遊びに行きますが、夏は京都に住む友人の案内で川床料理店へ行きます。 当初は高級料亭ばかりかと思ってたのだが、実際は手頃な価格で絶品ランチを頂ける店もあったことに驚きました。 川床と言えば京都が有名ですが関西のほ…
どもっ飯朔です。 みなさん、ブリスボールというスイーツを聞いたことがありますか? ダイエット中、減量中、糖質制限中など甘いものは禁止ですよね、当然スイーツなんてもってのほか。 しかし、タイトルにあるようにブリスボールなら「罪悪感なく」おいしく…
どもっ飯朔です。世界には様々な人種が存在しますが、外見から体質まで違いますよね。今回は、日本人と欧米人の体質・ダイエット法の違いについて紹介していきたいと思います。これまで様々な研究・ダイエットについて追及されてましたが、まさか・・こんな…
どもっ飯朔です。 日常のお菓子事情には欠かせない定番人気の「ポップコーン」。映画館などで炭酸飲料片手に食べる「ジャンクフード」という印象が強いですよね。 でも実はポップコーンを自作で作り工夫すれば、栄養豊富で低カロリーの「ダイエット食」にな…
どもっ、飯朔です。 春を迎える前の最後の冬。 そんな寒い季節に欠かせないお鍋に、あるひと工夫で様々な症状を改善できる鍋レシピを紹介したいと思います!
どもっ!飯朔です。 昨日20:00に「世界一受けたい授業」という番組を観てたんですが、気になる料理方法が紹介されてました。 それは、HOTクッキング! 普段加熱することが無い食材を加熱することで、食感・美味しさ・栄養価がUPするとのこと。 一体、どんな…
どもっ、飯朔です。 ホント早いですね。もうクリスマスですよ。 昨日は嫁とフレンチディナーへ行きました。 毎年恒例なのですが、いつもと違った空間での食事は味覚だけでなく、ワクワクもするものですね。 食事の中でも、もっとも楽しみだったのがケーキ。
どもっ!幼少から変わらず食べ盛りの飯朔です! 突然ですが、みなさんは揚げ物って好きですか? 私は揚げ物が大っ好きなんです!サクッとした衣に中はジューシーな肉・・・。思い出したら食欲が湧いてくる! しかし私は以前の健康診断でE判定が下された身。…
どもっ!飯朔です。 お腹が空いたけど、メタボの私にはできるだけカロリーなど抑えたい。 そんなカロリーを気にする方達に、簡単・ヘルシーなレシピを紹介したいと思います。 このレシピは結構役に立ちますよ!